Tayvan doğumlu New York'lu yönetmen Ang Lee, ikinci filmi "The Wedding Banquet (1993)" ile üne kavuşmuştur. Ang Lee, kendi deyimiyle "bir alt kültür, göçmen, eşcinsel durum komedisi" olan "The Wedding Banquet"te, naif gözlemci tavrıyla bir yandan Hollywood'un durum komedilerini yeniden canlandırırken diğer yandan da Tayvanlı bakışını korumuştur. "The Wedding Banquet"in kazandığı uluslararası başarı ile Ang Lee, Tayvan sinemasını tüm dünyaya tanıtmıştır.

Lee'nin ailesi, bir dönem Çin'de geniş topraklara sahipken, komünist devrimle birlikte Tayvan'a göçtü. Ang Lee, 1980'li yıllarla birlikte rüyasını kurduğu sinema televizyon eğitimi için New York'a geldi. New York Üniversitesi'nde (NYU) eğitim alırken Spike Lee ve Ernest Dickerson ile çalışma fırsatı buldu. Öğrenciliği sırasında yönettiği kısa metrajlı filmlerle birçok ödül kazandı. Daha sonra karısı olan Jan Lin ile 1970'li yılların sonunda tiyatro eğitimi gördüğü Illinois Üniversitesi'nde tanıştı. Çin mutfağına olan sevgisi iyi bilinen Ang Lee için yemek kültürünün hayatında tuttuğu yerin önemi 1994 yılında yönettiği "Eat Drink Man Woman" adlı filmle belirginleşir. Ang Lee 1995 yılında senaryosunu Emma Thompson'un yazdığı "Sense And Sensebility" adlı filmi yönetti. Daha sonra kotardığı "The Ice Storm"da yetmişli yıllarda Amerikan burjuvaları arasında yaşanan cinsel devrimi anlatan Ang Lee, bu filmle farklı konular üzerine düşünen bir isim olduğunu kanıtladı.