Gerçek adı Mel Columcille Gerard Gibson olan ünlü yıldız 3 Ocak 1956 yılında onbir çocuklu bir ailenin 6. çocuğu olarak dünyaya geldi. Ailesiyle birlikte Avisturalya'ya taşınan oyuncu Sidney'de öğrenim hayatını gördükten sonra bazı Tv şovlarında küçük roller almaya başladı. Düşük bütçeyle çekilen Mad Max adlı filmde aldığı rolle adını dünyaya duyuran Mel Gibson Avusturalya Film Enstitüsü tarafından En İyi Oyuncu Ödülünü kazandı. 1981 yılında rol aldığı Gallipoli ona ikinci kez aynı ödülü kazandırdı. 1980 yılında bugün hala evli olduğu ve yedi çocukları olan Robyn Moore ile evlenen star önemli filmleri olaran anılacak seriye 1987 yılında rol aldığı Lethal Weapon ile başladı. The Man Without a Face adlı filminden sonra herkesin en çok aklında kalan Braveheart adlı filme hem yönetmen hem oyuncu olarak imza atan star bu filmle iki Oscar kazandı. Bugün Hollywood'un en çok kazanan starlarından biri olan Mel Gibson imza attığı bir çok filmden sonra Hz. İsa'nın hayatından bir kesiti anlattığı filmiyle tartışmalara sebep oldu.