Pedro ile Esteban dağdaki bir mağarayı inceleyen iki uzmandır. Mağaradan çıktıklarında Esteban’ın onları dağın eteğinde bekleyen sevgilisi Gabi’yi dehşet içinde bulurlar. “Ayçiçeklerinin Gecesi, dağlık, kırsal bir alanda geçen ve kişiliklere odaklanan bir kara film. Yarı gerilim yarı dram öğeleri içeren öykünün sekiz ana kişiliğinin yazgısı, gitgide daha da karmaşıklaşan dramatik bir olay yüzünden, beklenmedik biçimde değişir. Öte yandan anlamsız şiddeti de ele alan film altı bölümden oluşmakta, her bölüm bir ya da iki kişiliğin gözünden anlatılırken bu kişilikler sonraki bölümlerde yardımcı roller üstlenmektedir.”
–Jorge Sánchez-Cabezudo