Bir güzellik uzmanı olan Rose, ayrıldığı erkek arkadaşının kötü anılarından kaçmak için Acapulco'dan gelen bir iş teklifini kabul eder. Eski bir şef olan Felix, bir yandan eski kız arkadaşıyla artık posası çıkmış ilişkisini yeniden diriltmeye çalışmakta, bir yandan da dondurulmuş gıdayla ilgili yeni bir iş anlaşmasını kovalamaktadır. Aşktan yana pek de talihli bir dönemde olmayan ikilinin yolları Paris'in ünlü havaalanı Charles de Gaul'de grev nedeniyle uçuşlar ertelenince kesişir. Aralarında, Rose'un Felix'in cep telefonunu ödünç istemesiyle başlayan ilişki, ikilinin pek çok ortak noktalarının olduğunu keşfetmeleriyle farklı bir boyuta taşınacaktır.
Fransız sinemasının günümüzdeki en önemli aktör ve aktrisi konumundaki Jean Reno ve Juliette Binoche'u bir araya getiren "Jet Lag", oyuncu kadrosu kadar parlak olmayan bir Fransız romantik komedisi.